Главная » Диеты » Список продуктов для здорового питания
Продукты для здорового питания
Продукты для здорового питания

Список продуктов для здорового питания

Что «модно» кушать этой весной и летом?

Каждый год с наступлением весны происходит толчок к определенным продуктам или группам продуктов питания. В прошлом году несомненно, был акцент в сторону здорового питания. В топе были продукты с пометкой «свободны от». От чего? От ГМО, красителей, консервантов, усилителей вкуса и различных добавок. Идея еды для здоровья стала сферой интересов многих разумных людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Когда скромная цветная капуста вырвалась в фавориты, даже частично заменив собой рис :). Хотя, по-настоящему вкусной замены риса не оказалось :).
Движение «Понедельник Мясо-Free» набирает обороты и все больше и больше людей ставят под сомнение потребление ими мяса. Понятие и принципы вегетарианства и переход на растительную пищу становится все более популярным среди всех слоев населения. Некоторые тенденции питания, которые мы наблюдаем: кокосовые продукты: (кокосовое масло и молоко), кабачки, какао, финики, орехи и семена, сушенные фрукты, авокадо и неизменные бананы!

Это самый скромный список продуктов и все они являются твердой основой здорового образа жизни, близкого к природе. Польза для здоровья, которую вы получите, включив эти продукты в ваш рацион, были рекламированы через многочисленные блоги и журналы с обилием рецептов. И это прекрасно, поскольку эти продукты действительно дают большие возможности для укрепления и восстановления здоровья и, конечно, они бесподобно вкусны!

Итак, что же нас ждет дальше? Я уверена, что вы видели много списков, и все они имеют несколько различных вариантов, но есть, как правило, несколько основных продуктов, которые упоминаются постоянно и являются основой. Этой весной и летом «горячие тенденции» разнообразны и многочисленны, но особенно выделяются: масло авокадо, куркума, морские водоросли, Матча порошок, сырые и не содержащие молока продукты.
Многие уже включили в свой рацион этот список.  Давайте посмотрим на некоторые из этих элементов в немного более подробно …
Тенденции Продукты питания для весна-лето 2016

Матча порошок

Чай матча

Чай матча

Если вы были на Instagram за последние несколько месяцев, вы, без сомнения, стали знакомиться с Матча. Зеленый порошковый чай , который берет свое начало из Японии. Он, естественно , богат антиоксидантами, а точнее: имеет в 137 раз больше антиоксидантов , чем традиционный зеленый чай и одна чашка содержит количество питательных веществ, равных 10 чашек зеленого чая. Это впечатляющая статистика по любым параметрам. И это, безусловно, делает Матча «супер-пупер чаем» 🙂
Матча стал фаворитом в меню многих кафе; он часто продаются в качестве успокаивающей и питательной альтернативы традиционным латте. Ожидайте, что Матча сделает «скачок» и заменит традиционный чай и кофе на вашем столе. Его тонкий аромат может хорошо использоваться в кулинарии. И он уже популярен в самых разных блюдах, особенно десертах, таких как пирожные и торты.
Матча богат антиоксидантами, которые, как известно, помогают предотвратить старение и хронические заболевания. Высокий уровень антиоксидантов имеет важное значение для обеспечения вашего тела средствами борьбы с болезнями и инфекциями. Было высказано предположение, что он потенциально может снизить риск некоторых заболеваний, включая болезнь Паркинсона, болезни сердца и рак, исследования в этой области продолжаются постоянно.

Водоросли

Список продуктов для здорового питания. Водоросли

Список продуктов для здорового питания. Водоросли

Если вы любите японскую кухню, то, скорее всего, вы будете привыкать к водорослям в виде рулонов суши, возможно, в супе мисо, или в обжаренном виде.

Морские водоросли очень богаты питательными и минеральными веществами, особенно йодом. Он используется организмом, чтобы поддерживать в норме уровень гормонов щитовидной железы, которые поддерживают клетки и скорость метаболизма.

Только один грамм водорослей содержит от пяти до пятидесяти рекомендованной суточной дозы йода. Сушеные водоросли могут быть использованы в качестве замены соли в приготовлении пищи. Вы можете даже использовать эти «спагетти» из морепродуктов, чтобы создать некоторые вкусные рецепты для замены макаронных изделий.

Здоровое питание как основа жизни

Мы стали свидетелями, как здоровое растительное питание взяло этот мир штурмом. Смиренный кабачок был поднят на новую высоту и повара в телевизионных шоу по всему миру быстро сделали из него шедевры кулинарии.
Понятие «Понедельник Мясо-Free » набирает обороты! И людей, которые употребляют мясо, все меньше. Можно просто взглянуть в Instagram, чтобы увидеть, что вегетарианство распространяется стремительно: фото тарелок с сырыми продуктами питания занимают лидирующее места и весьма популярны.

Поскольку информированность о здоровом питании растет, очень многие основой своего питания делают разнообразные овощи и фрукты, а также девиз «съесть радугу с каждым приемом пищи». Подумайте, какой ассортимент цветов в овощах: фиолетовые баклажаны, оранжевая морковь, бордовая свекла….  список огромен! Акцент ставится на употреблении пищи как можно более естественной, без дополнительной обработки или с минимальным временем приготовления.
Понятие «Съедим все» также демонстрирует инновационные способы использовать все растение, включая листья, корни и стебли, с тем, чтобы ничего не выбрасывалось в мусорную корзину и извлекалось максимальное количество питательных веществ.

Без молока!

список продуктов для здорового питания: ореховое молоко

Список продуктов для здорового питания: ореховое молоко

До недавнего времени люди избегали молочной продукции только по состоянию здоровья. Или те, кто были диагностированы с непереносимостью лактозы. Но вслед за повышением употребления безглютеновой продукции и отказом от сахара, кажется естественным и почти неизбежным отказ от употребления коровьего молока.
Основной интерес представляет молочко орехов, включая кокосовое, а также козье молоко. Это не удивительно, так как свежее молоко ореха имеет много питательных веществ, обогащено белком, клетчаткой, мононенасыщенными жирами, витаминами группы В, железом и магнием. И это названы лишь некоторые из преимуществ.

Ожидайте увидеть более широкое разнообразие вариантов, появляющихся у мелких производителей и фермерских хозяйств. Становится все больше продукции с обещанием лучших питательных свойств и без каких-либо скрытых стабилизаторов и загустителей.

Тенденция к оздоровлению жизни и еды продолжается, и я горжусь тем, что вижу, как изначальные принципы здорового питания начинают брать верх над невежеством. Многие из продуктов были основой питания и здорового образа жизни задолго до того, как их таковыми объявили в интернете и по телевизору, и это только увеличивает их ценность для людей. Кажется, что хорошие принципы еды получают доступ к широким массам, это еще один шаг в правильном направлении!
Каковы ваши любимые здоровые продукты? Из чего состоит ваш список? Почему бы вам не оставить комментарий ниже? Дайте нам знать 🙂 и поделитесь с друзьями!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Посмотрите так же

Как заставить себя работать и начать жить

Про засаду и рояль в кустах

        Как? Заставить себя работать???? Мы много знаем, чуть меньше умеем, ещё ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru